Café Cuisinière intelligente bi-combustion 8,25 pi³ de style commercial avec friture à air sans préchauffage noir mat C2Y486P3TD1






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Caractéristiques uniques
Caractéristiques uniques
- Four de traiteur - Four pour traiteur - Ce four de grande capacité peut accueillir un plat de traiteur de taille normale et dispose de trois grilles, d'éléments de cuisson et de gril à 8 passages pour une couverture thermique homogène et de modes de cuisson de précision pour garantir des résultats pour des repas de toute taille.
- Deuxième four pour une utilisation quotidienne - Un deuxième four pour une utilisation quotidienne vous offre l'espace et les fonctions dont vous avez besoin pour les repas familiaux, incluant suffisamment d'espace pour trois plats de 9 x 13 pouces, deux grilles autonettoyantes, la friture à l'air chaud, la cuisson par convection, une sonde de température de précision et bien plus encore.
- Surface de cuisson polyvalente - La surface de cuisson polyvalente de cette cuisinière de style commercial comporte tout un arsenal de brûleurs qui vous donnent la bonne quantité de chaleur et de contrôle pour cuire parfaitement n'importe quoi, des sauces délicates aux viandes saisies de façon experte.
- Deux brûleurs de gril - Cuisinez plus en même temps grâce à deux brûleurs puissants de 12 000 BTU qui peuvent être utilisés ensemble ou séparément avec un accessoire de gril/plaque en option (modèle nº UXPRRGG).
- Plaque de cuisson intégrée avec thermostat - Une plaque de cuisson de 18 000 BTU, revêtue d'acier inoxydable et d'aluminium, est dotée d'un thermostat intégré qui ajuste automatiquement la chaleur pour maintenir la température réglée.
Spécifications
Spécifications
Largeur:
Hauteur:
Profondeur:
Capacité :
Entretien :
Fini :
No. de modèle :
L’ensemble comprend :
Détails du produit :
- Wi-Fi intégré
- Modes de cuisson de précision
Sonde de température de précision - Friture à air sans préchauffage
- 5 grilles autonettoyantes
UPC :
Garantie :
Poids :
Type de commandes de la surface de cuisson: Boutons
Type de commande du four: Boutons
Affichage: Affichage numérique de la température
Fonction intelligente : oui
Horloge: Oui
Réglage du four en degrés Celsius ou en degrés Fahrenheit
Signal de rappel de cuisson complétée: Oui
Certifié mode sabbat: Non
- Caractéristiques activées par Wi-Fi: Sonde pour la viande (fonction basée sur une application), friture à air sans préchauffage, modes de cuisson de précision, notifications à distance, commande du four à distance, commande vocale
- Capacité (pi.cu): 5,75 four de traiteur / 2,5 four de tous les jours
- Trousses en option (poignée et boutons): CXPR8HKPTBZ bronze brossé, CXPR8HKPTCG laiton brossé, CXPR8HKPTCU cuivre brossé, CXPR8HKPTFB noir mat, CXPR8HKPTBT noir brossé
- Trousse de conversion au gaz propane incluse
Avant gauche: 21 000 BTU (brûleur multiple)
Arrière gauche: 18 000 BTU
Avant droit : 10 000 BTU
Arrière droit: 18 000 BTU
Centre (zone réchaud): 12 000 BTU avant/12 000 BTU arrière
Grilles continues
Grilles robustes en fonte d'un bord à l'autre
Deux brûleurs de gril
- Puissance de l'élément de gril: 3 000 W pour le four d'accompagnement / 4 000 W pour le four principal
- Puissance de l'élément de cuisson: 1 600 W pour le four d'accompagnement / 2 700 W pour le four principal
- Élément de convection: 1 500 W pour le four d'accompagnement / 2 500 W pour le four principal
Cuisson
Gril
Cuisson par convection
Grillage par convection
Rôtissage par convection
Sonde de température
Fermentation
Nettoyage à la vapeur
Minuterie(toutes)
Réchaud
Élément de grillage à 6 ondulations
Élément de cuisson à 8 ondulations
