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Thor Kitchen Cuisinière professionnelle 7,6 pi³ à gaz de 48po en acier inoxydable – XRG48E

UGS : 91E5XG84
NO. DE MODÈLE : XRG48E

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Apportez de la puissance professionnelle et un style raffiné à votre cuisine avec la cuisinière à gaz professionnelle Thor Kitchen 7,6 pi³ en acier inoxydable. Conçue pour la cuisine maison sérieuse, cette cuisinière offre la polyvalence et la capacité nécessaires pour préparer tout type de repas, des plats rapides en semaine aux grands festins familiaux. Les brûleurs en laiton italien haut de gamme offrent des performances exceptionnelles, dont un brûleur double haute performance de 22000 BTU pour une cuisson rapide à ébullition, à feu vif et à haute température. Avec une fonction de mijotage jusqu’à 1000 BTU pour les sauces délicates et un contrôle précis de la chaleur, vous pouvez faire fondre délicatement du chocolat, préparer des sauces raffinées ou réaliser des recettes complexes en toute confiance. Les grilles continues en fonte offrent une surface de cuisson durable, d'un bord à l'autre, qui permet aux ustensiles de cuisine de se déplacer facilement entre les brûleurs. Leur construction robuste supporte les casseroles et poêles lourdes tout en offrant la fiabilité attendue d'un équipement de style professionnel. Le four spacieux de 7,6 pi³ offre un système de cuisson multifonctionnel avec plusieurs modes, notamment cuisson, rôtissage, grillage, pizza, levée, friture à air et autonettoyage. Les grilles télescopiques LuxGlide™ s'étendent complètement pour permettre d'accéder en toute sécurité aux plats lourds, tandis que la porte du four à fermeture douce empêche les claquements et offre une expérience culinaire plus silencieuse et plus raffinée.
Dimensions
48″(122cm)
Largeur
24,75″(61cm)
Hauteur
36,25″(91cm)
Profondeur

Caractéristiques uniques

•    Les brûleurs en laiton italien haut de gamme avec un brûleur double de 22000 BTU fournissent une chaleur intense pour une ébullition rapide, une cuisson à feu vif et un sauté, tout en offrant un contrôle précis de la cuisson à feu doux jusqu'à 1000 BTU. Cette polyvalence garantit une puissance et une précision de cuisson de niveau professionnel pour tout, des sauces délicates aux techniques culinaires à haute température.
•    Le four multifonction offre des modes de cuisson polyvalents, notamment cuisson au four, rôtissage, gril, maintien au chaud, levage, pizza, autonettoyage et friture à l'air chaud. Ce système de cuisson tout-en-un offre une préparation flexible des repas, un contrôle précis de la température et des options de friture à l'air chaud plus saines, vous permettant de préparer facilement tout ce que vous souhaitez, du pain artisanal aux plats croustillants préférés.
•    Les grilles continues en fonte sont dotées d'une structure robuste qui offre une surface de cuisson sans joint, d'un bord à l'autre, permettant de déplacer facilement les casseroles sur les brûleurs. Conçues pour offrir une durabilité professionnelle, ces grilles robustes supportent des ustensiles de cuisine lourds, améliorent la stabilité et offrent des performances durables pour la cuisine quotidienne.
•    Grilles coulissantes LuxGlide™ : Les grilles sont équipées de glissières à roulement à billes qui permettent de les faire coulisser sans effort dans et hors du four. Cette fonctionnalité haut de gamme permet à la grille de s'étendre complètement sans basculer, pour une manipulation facile et en douceur, même des plats les plus lourds, et s'ajuste pour s'adapter à différents niveaux de support de grille.
•    La porte de four à fermeture douce est dotée d'un mécanisme de fermeture fluide et contrôlé qui empêche les claquements et réduit le bruit dans la cuisine. Cette conception haut de gamme améliore la sécurité, protège la structure du four contre l'usure et offre une expérience de cuisson plus silencieuse et plus raffinée à chaque ouverture et fermeture.

Spécifications

Largeur:

48″   (122cm)

Hauteur:

24,75″   (61cm)

Profondeur:

36,25″   (91cm)

Capacité :

7,6 pi. cu.

Fini :

Acier inoxydable

No. de modèle :

XRG48E

L’ensemble comprend :

2 grilles coulissantes et 1 lèchefrite

UPC :

810172220904

Garantie :

Garantie 2 ans pièces et main d’œuvre

Poids :

398 lb
Commandes :
  • Type de commande de la surface de cuisson : Bouton
  • Type de commande du four : Bouton
  • Affichage : N/A
  • Fonction intelligente : N/A
  • Horloge : N/A
  • Unité de mesure de température : F
  • Mode Sabbat certifié : N/A
cooking capactiy:
7,6
Éléments/brûleurs de la surface de cuisson :
  • Avant gauche : 15000
  • Arrière gauche : 15000
  • Avant droite : 15000
  • Arrière droite : 12000
  • Centre (zone réchaud) : 22000
Caractéristiques de la surface de cuisson :
  • Brûleurs scellés
  • 6 brûleurs
Éléments du four :
  • Élément de grillage : 16500
  • Élément de cuisson : 22000
  • Élément de convection : Standard
Caractéristiques du four :
  • Éclairage : marche/arrêt
  • 3 ampoules
  • 4 grilles
  • Matériel des grilles : Chromé
  • Autonettoyant

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